Vollkorn-Fladenbrot
TM6 TM5

Vollkorn-Fladenbrot
3.7 (23 評分 )
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食材

  • 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 10 g Trockenhefe
  • 1 TL Honig
  • 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 350 g Weizen-Vollkornmehl
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen
營養價值
每 1 Stück
卡路里
2209 kJ / 528 kcal
蛋白質
19 g
碳水化合物
102 g
脂肪
8 g
纖維
13 g

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