難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di farina tipo 0
- 100 g di farina di segale
- 20 g di lievito di birra fresco
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Crackers all'olio extravergine di oliva
3h
Cracker di segale farciti
2h
Pane di segale
3h 20min
Grissini di avena
1h 15min
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Filone di segale
4h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Pane di segale
20h 30min
Pane ai cereali
3h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane alla zucca e mandorle
5h