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Esparguete à carbonara

Esparguete à carbonara
4.4 112 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 doses
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食材

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • queijo pecorino (非必選) cortado em pedaços
    30 g
  • guanciale em cubos (ver dica)
    150 g
    150 g bacon em cubos, em cubos (ver dica)
  • azeite
    15 g
  • água
    1200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • esparguete
    350 g
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • ovos
    4

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 756.9 mg
蛋白質 23.2 g
卡路里 2540.7 kJ / 607.2 kcal
脂肪 26.6 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 8.8 g
碳水化合物 66.7 g

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