裝置與配件
Skaldjur med tomat- och örtsås
準備 15 分
總時間 30 分
4 portioner
食材
Tomat- och örtsås
-
citron endast skal, utan det vita½
-
bladpersilja, färsk endast bladen, plus extra till garnering6 kvistar
-
färska basilikablad endast bladen, plus extra till garnering3 kvistar
-
färska gräslöksstrån skurna i tre delar15
-
färsk timjan endast bladen3 kvistar
-
vitlöksklyfta1
-
rödlök i halvor70 g
-
soltorkade tomater avrunna50 g
-
saft av citron (ca. ½ citron)20 g
-
farinsocker2 tsk
-
balsamvinäger2 tsk
-
smör i bitar (2-3 cm)100 g
-
urkärnade kalamataoliver skivade50 g
-
inlagd kapris1 msk
-
konserverade hackade tomater400 g
Skaldjur
-
färska blåmusslor skrubbade och utan skägg750 g
-
färska hjärtmusslor rengjorda (se tips)500 g
-
körsbärstomater halverade250 g
-
pinjenötter rostade30 g
-
baguette till servering
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
67.7 g
卡路里
2984 kJ /
710 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
5.9 g
碳水化合物
21.3 g
您可能也會喜歡...
Laxburgare med parmesanzucchini
無評分
Torsk i tomatsås
1小時
Fisktacos med coleslaw
25 分
Asiatisk ångad laxsida
無評分
Curry laksa
無評分
Fisktacos med japansk majonnäs
無評分
Poké bowl med tonfisk
1小時
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Thaisallad med jordnötsdressing
30 分
Räkor i chili och vitlök
無評分
Avokado med ägg och laxtartar
無評分
Sous-vide lax
無評分