裝置與配件
Lax med ingefärasås och kryddiga cashewnötter
準備 15 分
總時間 30 分
4 portioner
食材
-
färsk röd chili avfröad för svagare smak½ - 1
-
färsk ingefära skalad, skivad (2 mm)3 cm
-
vitlöksklyfta1
-
salladslök ansad och skuren i halvor1
-
färsk koriander stjälkar och blad2 kvistar
-
1 msk saft av limesaft av citron1 msk
-
honung2 tsk
-
sojasås1 msk
-
olivolja1 msk
-
sichuanpepparkorn¼ tsk
-
femkrydda, pulver½ tsk
-
orostade cashewnötter60 g
-
havssalt1 nypa
-
vatten500 g
-
färska laxfiléer, skinnfria (ca. 500-600 g totalt) (se tips)4
-
squash skuren i stavar (1 x 7 cm)150 g
-
broccolisparris (ca. 150 g), ansade och halverade1 bunt
-
pak choi skurna i tre delar150 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
49 g
卡路里
2150 kJ /
512 kcal
脂肪
31.3 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
7.5 g
您可能也會喜歡...
Laxburgare med parmesanzucchini
無評分
Torsk i tomatsås
1小時
Fisktacos med coleslaw
25 分
Asiatisk ångad laxsida
無評分
Curry laksa
無評分
Fisktacos med japansk majonnäs
無評分
Poké bowl med tonfisk
1小時
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Thaisallad med jordnötsdressing
30 分
Räkor i chili och vitlök
無評分
Avokado med ägg och laxtartar
無評分
Sous-vide lax
無評分