
裝置與配件
濃縮咖啡焦糖醬
準備 10 分
總金額 45 分
400 克
食材
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糖250 克
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濃縮咖啡 ,冷卻備用100 克
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檸檬汁 (詳見要訣)1 茶匙
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奶油,有鹽或無鹽 ,一整塊(約6 x 4 x 1公分),冷藏30 克
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鮮奶油130 克
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水1000 克
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醋1 大匙
營養價值 每 400 克
卡路里
1631 kcal /
6831 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
66 g
碳水化合物
254 g
纖維
0 g
飽和脂肪
45 g
鈉
110 mg