Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.7 50 評分

準備 20 分

總時間 2小時 10 分

15 plátků

食材

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

難易度

簡單

營養價值每 1 plátek

鈉 387 mg

蛋白質 4 g

卡路里 595 kJ / 142 kcal

脂肪 3 g

纖維 2 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 25 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Příběhy chutí II. 18 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Zamotaný cibulový chléb

Zamotaný cibulový chléb

35 分

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2小時 20 分

Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

1小時 30 分

Jogurtové bulky se sezamem

Jogurtové bulky se sezamem

1小時 30 分

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35 分

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3小時 30 分

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16小時 30 分

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1小時 50 分

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2小時 10 分

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3小時

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4小時 35 分

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1小時 50 分