裝置與配件
Millefeuille cu ciocolată și caramel
準備 40 分
總時間 3小時 50 分
6 porții
食材
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
難易度
進階
營養價值 每 1 porție
鈉
345.9 mg
蛋白質
20.6 g
卡路里
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
脂肪
89 g
纖維
21.6 g
飽和脂肪
51.1 g
碳水化合物
122.4 g
更多相關食譜
Simplu & Creativ
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 分
Înghețată pe băț, cu căpșune
12小時 15 分
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1小時 45 分
Popcorn cu caramel sărat
1小時 55 分
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
無評分
Sos de piper
30 分
Pateu în crustă (Spania)
10小時
Chifteluțe de vițel cu legume
30 分
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 分
Ketchup cu curry
無評分
Fursecuri cu cremă de ciocolată
1小時 40 分
Pate de ficat cu Riesling
3小時