Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

4.7 20 評分
準備 30 分
總時間 45 分
6 porcí

食材

  • 6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
  • voda k dolití do 1 l
  • 2 svazky čerstvého kopru bez stonků
  • 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 5 gramů citrónového olivového oleje
    5 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, celého
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 avokáda
  • ½ čajové lžičky červeného pepře, celého
  • 30 gramů směsi různých klíčků
  • 6 plátků bílého chleba, toastového opečeného

難易度

中等


營養價值 每 1 porci

435.2 mg
蛋白質 19.2 g
卡路里 1678.3 kJ / 401.2 kcal
脂肪 26.3 g
纖維 8.2 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 24.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...