裝置與配件
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
準備 30 分
總時間 45 分
6 porcí
食材
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
435.2 mg
蛋白質
19.2 g
卡路里
1678.3 kJ /
401.2 kcal
脂肪
26.3 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
24.7 g
您可能也會喜歡...
Dýňový krém s kari
35 分
Cuketové placičky s pažitkovým dipem
30 分
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小時 25 分
Holandská omáčka
15 分
Strouhaný sýr (parmazán)
5 分
Restované krevety
15 分
Italské bylinkové máslo
5 分
Paštika z kachních jater
45 分
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30 分
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 分
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5 分
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 分