Segreto federiciano

Segreto federiciano

4.8 6 評分

準備 1小時

總時間 2小時 30 分

2 porzioni

食材

Pasta biscotto al cacao

60 g di farina tipo 00
40 g di cacao amaro in polvere
150 g zucchero
4 uova
1 tuorlo

Camy cream

100 g di mascarpone
15 g di latte condensato
25 g zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
90 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

fragole pulite, a fettine e a tocchetti
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

難易度

中等

營養價值每 2 porzioni

蛋白質 73.7 g

卡路里 14327 kJ / 3424 kcal

脂肪 185.2 g

纖維 20.6 g

碳水化合物 355.4 g

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