![Sponge cake al tè matcha e ciliegie Sponge cake al tè matcha e ciliegie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ca42199-9096-415a-bd24-7d502601f5c6/Derivates/2714c596-a694-469a-a653-805f3fe76228.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pan di Spagna
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di tè matcha in polvere
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- burro q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Salsa alle ciliegie
- 250 g di ciliegie, denocciolate
- 30 g di zucchero
- 5 g di fecola di patate
- 40 g di vino bianco secco
Crema
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di latte condensato zuccherato
- 200 g di ricotta fresca, ben scolata
Terminare la preparazione
- 50 g di limoncello
- 1 cucchiaino di tè matcha in polvere
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1171 kJ / 279.9 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 162.2 mg
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