裝置與配件
Lasaña a la boloñesa con pasta fresca
準備 5 分
總時間 35 分
8 porciones
食材
Pasta Fresca
-
500 g de harina de trigo
-
5 huevos
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
Queso parmesano rallado
-
200 g de queso parmesano
Salsa bechamel
-
1000 g de leche entera
-
100 g de harina de trigo
-
1 - 1 ½ cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
mantequilla sin sal para engrasar
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
611.9 mg
蛋白質
18.9 g
卡路里
2416.3 kJ /
577.5 kcal
脂肪
18.2 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
40.8 g
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