裝置與配件
Cozonac de carne bavarez
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
12 felii
食材
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 felie
鈉
3112.1 mg
蛋白質
4 g
卡路里
282 kJ /
67.1 kcal
脂肪
4.9 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
1.4 g
更多相關食譜
Platoul cu carne
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 分
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
無評分
Crêpes Suzette
1小時 20 分
Nuci condimentate
無評分
Iaurt congelat cu matcha și mango
無評分
Affogato cu ciocolată și brandy
無評分
Iaurt cu vanilie
無評分
Fasole verde sous-vide
1小時 20 分
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
無評分
Cuib de bezea cu zmeură
4小時 10 分
Iaurt simplu
14小時
Maioneză fără ou
10 分