裝置與配件
Cozonac de carne bavarez
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
12 felii
食材
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 felie
鈉
3112.1 mg
蛋白質
4 g
卡路里
282 kJ /
67.1 kcal
脂肪
4.9 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
1.4 g
您可能也會喜歡...
Sfeclă cu hrean
50 分
Cozonac Stollen cu brânză
2小時 30 分
Aluat cu cartofi pentru pizza
1小時 5 分
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1小時 5 分
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 分
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 分
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3小時
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 分
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1小時 40 分
Bolul coreean cu carne de vită
1小時 10 分
Tort Napoli cu cartofi
1小時 30 分
Friptură aromată de miel
29小時 50 分