裝置與配件
Gyros-Geschnetzeltes
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl25 g
-
Gyros-Geschnetzeltes gewürzt500 g
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Wasser450 g
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Kartoffeln in Stücken800 g
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rote Paprika in Streifen (1 cm breit)250 g
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Champignons in Scheiben (5 mm)200 g
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Weinbrand (z.B. Metaxa)40 g
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Speisestärke15 g
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Tomatenmark70 g
-
Crème légère150 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
36 g
卡路里
2194 kJ /
525 kcal
脂肪
19 g
纖維
9.1 g
碳水化合物
44 g
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