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荠菜馄饨

荠菜馄饨
4.9 11 評分
準備 20 分
總時間 45 分
2 人份
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食材

  • 水
    1000 克
  • 荠菜 提前焯水沥干
    200 克
  • 猪肉肉糜
    200 克
  • 麻油 （约4克）
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 料酒
    20 克
  • 糖
    1 小撮
  • 蚝油 （约1克）
    ¼ 茶匙
  • 葱 切末
    3 支
  • 盐 （约5克）
    1 茶匙
  • 水
    1800 克
  • 盐 （约10克）
    2 茶匙
  • 馄饨皮
    25 个

難易度

進階

營養價值 每 1 人份

鈉 4231.9 mg
蛋白質 25.8 g
卡路里 3189.5 kJ / 763 kcal
脂肪 40.5 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 12.4 g
碳水化合物 73.2 g

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