裝置與配件
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
準備 20 分
總時間 3小時 40 分
6 porții
食材
Streusel de cocos
-
făină50 g
-
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi30 g
-
scorțișoară măcinată5 g
-
30 g zahăr brunzahăr demerara30 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
Ananasul în sirop de chilli
-
ananas proaspăt (cca. 2 kg)1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung1
-
zahăr400 g
-
apărom negru380 g
-
apă850 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
-
frunză de mentă proaspătă pentru decor
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
36 mg
蛋白質
4 g
卡路里
2905 kJ /
693 kcal
脂肪
14 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
97 g
您可能也會喜歡...
Papanași
45 分
Lapte de pasăre
40 分
Înghețată de ciocolată
12小時
Budincă-cremă de ciocolată
1小時 20 分
Acadele cu căpșune
40 分
Înghețată de alune
10小時 20 分
Sorbet de căpșune cu lapte bătut
1小時 10 分
Înghețată cu pepene verde
8小時 15 分
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 分
Mousse de ciocolată și portocală
2小時 20 分
Înghețată pe băț, cu căpșune
12小時 15 分
Înghețată de vanilie
12小時