裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pastel ruso con praliné de avellanas
準備 30 分
總時間 3小時 20 分
8 raciones
食材
Praliné de avellanas
-
50 g de azúcar
-
1 cucharada de agua
-
20 g de avellanas tostadas (peladas)
Bizcocho
-
150 g de almendra molida
-
150 g de azúcar glas
-
4 claras de huevo
Crema de relleno
-
60 g de azúcar
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3 yemas de huevo
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130 g de leche
-
20 g de maicena
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50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
營養價值 每 1 ración
卡路里
382 kcal /
1597 kJ
蛋白質
8.5 g
脂肪
21.3 g
碳水化合物
39.1 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
5.3 g
鈉
47.2 mg
