難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 620 g d'eau
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 551.9 kJ / 130.4 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 25.6 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 217.1 mg
替代食譜
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Petits pains vapeur
2小時 10 分
Fromage frais à tartiner
15h 20min
Baguette viennoise
2小時 30 分
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains au lait
1h 45 min
Pain express (Simplicité)
1小時 15 分
Dinner rolls anglais
3小時 35 分
Pain vapeur
2h
Bagels américains
2小時 50 分
Petits pains de seigle
12h