Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

3.2 17 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

8 porsiyon

食材

Siyez buğdayı
350 g
çiğ karabuğday
150 g
tuz
1 tk
kimyon
1 tutam
taze maya ufalanmış
40 g
su
350 g
kabak çekirdeği içi
3 yk
ay çekirdeği içi
2 yk
haşhaş tohumu veya keten tohumu
1 yk

難易度

中等

營養價值每 1 porsiyon

蛋白質 7.4 g

卡路里 1032.9 kJ / 246.9 kcal

脂肪 4.4 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 43.6 g

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