Brioche Creamed Corn (Metric)

Brioche Creamed Corn (Metric)

4.4 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

6 portions

食材

Asiago cheese, aged in pieces
85 g
brioche bread crust removed, cubed (5 cm)
85 g
nutmeg, whole
1
fresh ginger peeled
15 g
onions in pieces
115 g
butter, unsalted cubed, divided
90 g
sweetcorn kernel, fresh
450 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
225 g
salt to taste
extra virgin olive oil to drizzle

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 190 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1699 kJ / 406 kcal

脂肪 32 g

纖維 3 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 25 g

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