裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
sous-vide慢煮椰香风味香蕉（真空密封机版）
準備 10 分
總金額 45 分
4 人份
食材
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香蕉 ，约2根，去皮，切3厘米段200 克
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椰浆3 汤匙
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糖粉2 茶匙
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香草豆荚 ，剖开，刮出香草籽1 支
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水1500 克
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柠檬汁30 克
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椰子脆片 ，装饰用10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
71.5 kcal /
299.3 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
2.2 g
碳水化合物
12.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.1 g
鈉
2.8 mg
