裝置與配件
sous-vide慢煮椰香风味香蕉(真空密封机版)
準備 10 分
總時間 45 分
4 人份
食材
-
香蕉 约2根,去皮,切3厘米段200 克
-
椰浆3 汤匙
-
糖粉2 茶匙
-
香草豆荚 剖开,刮出香草籽1 支
-
水1500 克
-
柠檬汁30 克
-
椰子脆片 装饰用10 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2.8 mg
蛋白質
1 g
卡路里
299.3 kJ /
71.5 kcal
脂肪
2.2 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
12.5 g
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