4-Freunde-Teller

4-Freunde-Teller

4.4 669 評分
準備 45 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen

食材

Buletten
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    400 g
  • Toastbrot in Stücken
    2 Scheiben
  • Ei
    1
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf
    20 g
  • Ketchup
    30 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft, abgetupft
    16
Gemüse und Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    750 g
  • Möhren in Scheiben (3 mm)
    500 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    ¾ TL
  • Mehl
    20 g
  • Sahne
    100 g
  • Erbsen, TK
    100 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 792 kcal / 3316 kJ
蛋白質 38 g
脂肪 45 g
碳水化合物 54 g
飽和脂肪 10.9 g

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