Flammkuchen

4.8 9.6K 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Teig

Mehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Schinkenwürfel mager
100 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen
½ Bund

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 12 g

卡路里 2069 kJ / 494 kcal

脂肪 29 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 46 g

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