裝置與配件
Cake tyrolien automnal
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
16 parts
食材
Le cake
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250 g de noisettes
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150 g de chocolat noir en morceaux (3 cm)
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200 g de sucre
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125 g de beurre mou
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120 g de farine
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4 jaunes d'œufs
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1 ½ c. à café de poudre à lever
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2 pincées de sel
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4 blancs d'œufs
Le décor
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100 g de crème entière
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80 g de raisin rose
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1 c. à soupe de sucre
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1 poire en quartiers (5 mm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
6 g
卡路里
339 kJ /
1409 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
27 g