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Pain bis dans un moule à cake
5.0 1 評分
準備 15 分
總時間 3小時 40 分
20 morceaux
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食材

La pâte
  • 370 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
  • 500 g de farine bise
  • 12 g de sel
  • 2 c. à café de sucre
La mise en forme
  • farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer

難易度

中等

營養價值 每 1 morceau/part

鈉 234.9 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 461.7 kJ / 110.4 kcal
脂肪 2.6 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 1.4 g
碳水化合物 20.6 g

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