難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lievitino
- 50 g di farina
- 25 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 120 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di lievito di birra fresco
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di zucchero - 350 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di strutto (sugna)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 862 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 4.2 g
替代食譜
Crackers classici
3h
Pane al latte
2h 20min
Grissini stirati
2h
Pane tipo ciabatta
26小時
Ciabattine veloci
3h 10min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Grissoni rustici saporiti
1小時 40 分
Grissini di pane
4小時
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分
Mantovanine
2h 45 min
Attorcigliati al sale marino
3小時 15 分
Pagnotta casereccia
5h 10min