![Pizza alla marinara Pizza alla marinara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97C2C718-5015-437F-8355-316EE000F57C/Derivates/556409BB-02E0-4BA3-BC16-F409F609FCED.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
或 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (circa 8 g) - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di origano fresco o secco
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1035 kJ / 247.4 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 39.6 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Pizza alle zucchine
1小時 45 分
Pizza ai quattro formaggi
1h 40min
Pizza diavola
1小時 45 分
Pizza ai peperoni
1h 55min
Pizza bianca alla ligure
1小時 45 分
Pizza prosciutto e funghi
1小時 45 分
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1h 40min
Pizza bianca alla rucola
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Pizza alle verdure
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Pizza New York style
3小時 50 分
Pizza margherita (per 1 persona)
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Pizza Margherita e basilico
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