裝置與配件
Scones
準備 15 分
總時間 30 分
20 pieces
食材
-
self-raising flour (see tip), plus extra for dusting500 g
-
baking powder2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
caster sugar80 g
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unsalted butter cold, diced (see tip)150 g
-
whole milk cold, plus extra for brushing250 g
-
strawberry jam for serving
-
clotted cream for serving
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
鈉
346.6 mg
蛋白質
2.9 g
卡路里
692.9 kJ /
165.6 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
4.1 g
碳水化合物
22.6 g
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