難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Duszone jabłka
- 300 g wody
-
500 - 550
g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
或 500 - 550 g gruszek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki - 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
- 50 g cukru
- ½ laski wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 3 żółtka
- 90 g białego wina
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 719 kJ / 171.9 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 10.6 mg
替代食譜
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20min
Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze brzoskwiń (500-800 g)
20min
Gotowanie na parze ananasa (200-450 g)
15 分
Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze brzoskwiń (300-450 g)
15 分
Gotowanie na parze kalarepy (200-600 g)
30min
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Gotowanie na parze jabłek (500-1000 g)
25min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min