難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1600 克 水
- 2 块 蔬菜高汤块
- 80 克 帕玛森奶酪 ，切块，3厘米
- 60 克 红葱头 ，切块
- 80 克 黄油 ，切块
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 640 克 意大利烩饭专用米 ，烹饪时间约为14-15分钟
- 120 克 干白葡萄酒
- 1 - 2 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1450 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 804 mg
