Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini

Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini

4.4 73 評分

準備 40 分

總時間 1小時 20 分

10 Portionen

食材

Naanbrote

Wasser
150 g
Trockenhefe
1 TL
Naturjoghurt
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Öl
30 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 TL

Glasierter Blumenkohl

Blumenkohlröschen halbiert
700 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
250 g
Knoblauchzehe
1
Honig
40 g
Sojasauce
40 g
Erdnusscreme
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Wasser
20 g
Paprika de la Vera
1 TL
Chiliflocken
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Butter in Stücken
50 g

Feta-Minz-Dip

Minzblätter
8
Dill abgezupft
4 Stängel
Feta in Stücken
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Naturjoghurt
30 g
Gurke in Stücken
80 g

Matcha-Tahini und Fertigstellung

Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Tahin
80 g
Wasser
100 g
Matchapulver
½ TL
Salz
2 - 3 Prisen
Avocado in Scheiben (1-2 cm)
200 g
grüne Äpfel in Scheiben
200 g
Zitronen in Spalten
2

營養價值每 1 Portion

卡路里 412 kcal / 1725 kJ

蛋白質 13 g

脂肪 22 g

碳水化合物 36 g

纖維 6.9 g

飽和脂肪 7 g

鈉 617 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 食譜
德國

您可能還喜歡...

Pad Thai

Pad Thai

40 分

Rotes Linsen-Dal

Rotes Linsen-Dal

1小時

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1小時 15 分

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1小時 30 分

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1小時 30 分

Dumplings

Dumplings

45 分

Peshwari Naans

Peshwari Naans

2小時

Butter-Paneer-Masala

Butter-Paneer-Masala

40 分

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9小時 40 分

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1小時 10 分

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1小時 30 分

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45 分