難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte sablée à la pistache
- 75 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 80 g de farine de blé
- 80 g de sucre roux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème aux pistaches
- 180 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 60 g de sucre roux
- 2 œufs
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 8 abricots frais, coupés en deux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2892.8 kJ / 695.7 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 53.8 g
- 脂肪
- 45.8 g
- 飽和脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 190.7 mg
替代食譜
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3小時 35 分
Financiers à la pistache
45min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Cobbler aux pommes
1h 40min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5min
Cuajada aux abricots
50min
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4h 30 min
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Amandine aux abricots
1h 30 min
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55min