Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv

Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv

4.0 2 評分
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 portioner

食材

  • färsk koriander endast bladen
    4 kvistar
  • färsk persilja endast bladen
    4 kvistar
  • lök i halvor
    200 g
  • lammbringa helst med benet kvar (se tips), i bitar (4 cm x 4 cm)
    400 g
  • salt
    3 tsk
  • malen peppar
    ½ tsk
  • olivolja
    40 g
  • morötter i bitar (ca. 1,5 cm)
    400 g
  • majrovor i 6 eller 8 bitar (beroende på storlek)
    250 g
  • malen kanel
    1 tsk
  • malen ingefära
    1 tsk
  • vatten
    900 g
  • kycklingbröst i tunna strimlor (cirka 2 cm långa)
    300 g
  • färska korvar (非必選) kryddiga, (t.ex. merguez)
    6
  • zucchini oskalad, i skivor (cirka 1,5 cm)
    400 g
  • couscous mellankornig
    350 g
  • russin
    70 g
  • konserverade kikärtor avrunna
    350 g
  • harissapasta
    1 - 2 tsk
    1 - 2 tsk chilipasta

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

蛋白質 51 g
卡路里 3753 kJ / 900 kcal
脂肪 43 g
纖維 11.7 g
碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部