Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
4 portioner

食材

Pulled pork
  • rödlök i halvor
    140 g
  • olivolja
    20 g
  • tacokrydda (se tips)
    1 - 2 msk
  • rismalt
    20 g
  • cidervinäger
    50 g
  • Worcestershiresås
    40 g
  • sojasås
    20 g
  • konserverade krossade tomater
    400 g
  • tomatpuré
    50 g
  • kotlettrad skuren i kuber (3 cm)
    900 g
  • majsstärkelse
    1 ½ msk
Sallad och montering
  • rött äpple skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • fänkålshuvud skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • ruccola
    60 g
  • bröd valfritt (se tips)
  • avokado i tunna skivor
    1
  • gräddfil till garnering
  • färska korianderblad till garnering
  • lime i klyftor (valfritt)
    1

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

1811.8 mg
蛋白質 58.9 g
卡路里 3969.8 kJ / 945 kcal
脂肪 50.8 g
纖維 14.1 g
飽和脂肪 15.4 g
碳水化合物 56.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部