難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
餅乾層
- 40 克 奶油 ,切小塊
- 80 克 消化餅 ,剝小塊
幕斯體
- 200 克 鮮奶油
- 300 克 奶油乳酪 (室溫軟化)
- 50 - 80 克 冰糖粉
- 3 - 4 片 吉利丁片 ,先以冷水泡軟,擠乾備用
櫻花鏡面果凍
- 120 克 冷開水
- 10 克 檸檬汁
- 15 克 細砂糖
- 2 片 吉利丁片 ,以冷水泡軟,擠乾備用
- 鹽漬櫻花 ,洗去鹽份 (裝飾用)
- 檸檬皮屑 (裝飾用)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1448.9 kJ / 346 kcal
- 蛋白質
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 28.1 g
- 飽和脂肪
- 52 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 167.2 mg