San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

3.8 8 評分
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
8 raciones

食材

San Jacobo
  • 60 - 80 g de galletas digestive
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 - 2 tiras de piel de limón
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 300 g de queso cremoso
  • 25 g de zumo de limón
  • 50 g de nueces en mitades
  • 150 g de dulce de leche
Mermelada de tomate
  • 200 g de tomate en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Patatas fritas
  • 2 - 3 manzanas peladas, descorazonadas y en bastones de 1 cm
  • 20 - 30 g de mantequilla

營養價值 每 1 ración

卡路里 508 kcal / 2126 kJ
蛋白質 6.6 g
脂肪 31.6 g
碳水化合物 49.2 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 17.1 g
20.9 mg

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