裝置與配件
Schmorgurken
準備 15 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Butter20 g
-
Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)2
-
Schinkenspeckwürfel70 g
-
Gurken geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)700 g
-
Zucker1 Prise
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kräuteressig15 g
-
Dill1 TL
-
Estragon½ TL
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Dill zum Garnieren
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
6 g
卡路里
454 kJ /
108 kcal
脂肪
6 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
7 g
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