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Dijon-Senfsauce
TM6

Dijon-Senfsauce
4.3 ( 75 評分 )
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食材

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 50 g Butter in Stücken
  • 35 g Mehl
  • 400 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 150 g Crème fraîche
  • 40 g Dijon-Senf
  • 35 g körniger Senf
  • ¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
172 kcal / 719 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
15 g
碳水化合物
6 g
纖維
0.5 g

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