Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce

4.3 82 評分

準備 5 分

總時間 15 分

6 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Mehl
35 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Crème fraîche
150 g
Dijon-Senf
40 g
körniger Senf
35 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 3 g

卡路里 719 kJ / 172 kcal

脂肪 15 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 6 g

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