Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3 2.8K 評分
準備 10 分
總時間 40 分
12 Stück

食材

  • Weizenkörner
    100 g
    100 g Dinkelkörner
  • Weizenmehl
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    220 g
  • Öl
    40 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 Prise

難易度

簡單


營養價值 每 1 Stück

蛋白質 5.6 g
卡路里 788.3 kJ / 188.4 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 33 g

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