難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Brownie doble chocolate
- aceite en aerosol, la necesaria para engrasar
- 110 g de harina de trigo
- 10 g de cocoa en polvo
- 1 g de sal fina
- 260 g de chocolate amargo
- 295 g de azúcar refinada
- 245 g de mantequilla, en cubos
- 8 yemas de huevo
- 1000 g de agua, para limpiar
Trufa caramelizada
- 160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 170 g de azúcar refinada
- 40 g de agua
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 170 g de glucosa, chiclosa
- 30 g de mantequilla
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 80 g de nuez pecana
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2466 kJ / 587 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 32 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 48 mg
替代食譜
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Helado cheesecake con fresas low carb
12h 10min
Merengue suizo
15min
Crema pastelera TM6
15min
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45min
Merengue francés
10min
Merengue suizo
10min
Helado de chocolate
12h
Mordiscos caseros
1h
Pastel triple chocolate en capas
2小時 30 分
Pay de nuez con chocolate
1h 10min
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40min