難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 150 g Möhre, in Stücken
- 20 g Butter, in Stücken
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 - 4 Prisen Muskat
- 100 g Orangensaft
- 350 g Gemüsefond (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 932 kJ / 223 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30min
Frische Tomatensuppe
30min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25min
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45min
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50min
Getrüffeltes Topinambur-Süppchen
35min