![Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7153D75-316F-40F3-B5CA-9C5552F4032E/Derivates/edff7399-8a3d-4613-9167-29f03d4a71b1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La base
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de biscuits au beurre, type galettes bretonnes, cassés en morceaux
La garniture
- 600 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 80 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de farine
- 3 œufs
Le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 15 g de beurre demi-sel, coupé en cubes d'1 cm
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2386 kJ / 574 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5 min
Gratins à la banane
35 分
Clafoutis poire-speculoos
45 分
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12h 15min
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35 分
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12小時
Crumble pomme-kiwi
45 分
Banoffee
2小時 35 分
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Banoffee pie
3小時 30 分
Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
50 分