Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 78 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 porciones

食材

60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
1 pizca de comino en polvo
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 diente de ajo
60 g de cebolla
500 g de jitomate en trozos
2 cubos de caldo
20 g de aceite (opcional)
10 g de vinagre de fruta
300 g de agua
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 98 mg

蛋白質 35 g

卡路里 1727.2 kJ / 412.8 kcal

脂肪 26.3 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 10.2 g

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