難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g de cebolla
- 20 g de cilantro fresco, una rama para sazonar y un poco más para servir
- 1 chile chilhuacle seco, sin rabo
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 450 g de carne de res para guisar, cortada en cubos medianos
- 1 cdita de sal fina
- 840 g de frijoles negros cocidos, de lata, con todo y su caldo
- 380 g de agua
- 160 g de puré de jitomate
- cebolla, picada para servir
- cilantro, picado para servir
- chicharrón, de cerdo, cortado en tozos para servir
- limones, cortados, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1105 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Bisteces a la mexicana
30min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pollo al cilantro
35min
Arroz al cilantro
35min
Arroz primavera
40min
Adobo con carne
50min
Pasta con camarones
35min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Puré de papa
50min
Frijoles charros
35min
Camarones al ajillo
25min
Camarones al mojo de ajo
20min