Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 148 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 porciones

食材

15 g de pimienta negra entera
500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
60 g de caldo de res
40 g de brandy
60 g de crema (min 30% de grasa)
2 cdas aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina al gusto

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cenas para tus invitados 10 食譜
墨西哥

Compartiendo la Navidad 8 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Avena con manzana

25 分

Cocción de arroz japonés (500 g)

35 分

Cocción de arroz japonés (350 g)

35 分

Cocción de arroz japonés (250 g)

35 分

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 分

Croquetas de atún

40 分

Camarones a la mantequilla de ajo

35 分

Pechugas a la reina

35 分

Avena con frutas y canela

15 分

Fideo seco con arroz

35 分

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 分

Mousse de cilantro

2小時 20 分