難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- aceite vegetal para engrasar
- 3 chiles serranos desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
或 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 416 kcal / 1747 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 40 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 鈉
- 621 mg
替代食譜
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 分
Sopa de poro y papa
30 分
Salsa verde cruda
5 分
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 分
Mousse de cilantro y jalapeño
1小時 5 分
Botana de queso y ostiones ahumados
2小時
Aderezo de cilantro
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Gelatina de cajeta
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Dip de espinaca y alcachofa
20 分
Crema de jitomate
30 分
Crema de chile poblano
25 分
Sopa de cebolla TM6
55 分