難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'amandes effilées
- 30 g de cassonade
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 400 g de crème de marrons
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2652 kJ / 634 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Le russe
3h
Bûche banane-cacahuète
4h
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1h 40min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2小時
Tarte abricot-pistache
1h 15min
Crème au praliné
2h 20min
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Crème catalane
4h 25 min