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Salmorejo
4.9 3.1K 評分
準備 10 分
總時間 10 分
6 raciones
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食材

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra Gourmet Hojiblanca La Española
  • 4 huevos duros (para decorar)
  • 100 g de jamón serrano en dados (para decorar)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1000 g de tomates maduros y rojos, en mitades
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 30 g de vinagre

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 13.04 g
卡路里 1771 kJ / 424 kcal
脂肪 33.19 g
碳水化合物 18.15 g

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