裝置與配件
Béchamel Sauce
準備 5 分
總時間 15 分
20 oz
食材
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unsalted butter in pieces1 ½ oz
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whole milk18 oz
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all-purpose flour1 ½ oz
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg (非必選)2 pinches
難易度
簡單
營養價值 每 1 oz
鈉
69.4 mg
蛋白質
1.1 g
卡路里
161.4 kJ /
38.6 kcal
脂肪
2.6 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
2.9 g