難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 營養價值
- 每 1 oz
- 卡路里
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 69.4 mg
替代食譜
Crème Pâtissière
15 min
Barbecue Onions (17.5 oz)
45min
Hollandaise Sauce
15 min
Classic Zabaglione
15 min
Meringue Ghosts
12h 25min
Béchamel Sauce
15 min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9h
Classic Swiss Fondue
15 min
Mashed Potatoes
50min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min