裝置與配件
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
32 sztuki
食材
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
177.3 mg
蛋白質
4.4 g
卡路里
744.7 kJ /
177.9 kcal
脂肪
9.1 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
20.8 g
更多相關食譜
PYSZNE HISTORIE
66 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pizza w dwóch smakach
1小時 40 分
Pizza salami z serowym brzegiem
1小時 50 分
Pizza z szynką i nektarynkami
2小時 10 分
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1小時 40 分
Pizza z serowym brzegiem
2小時 20 分
Drożdżówki-serca z dżemem
2小時 10 分
Podpłomyk cztery sery
55 分
Turecki płaski chleb
2小時
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1小時 45 分
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1小時 10 分
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1小時
Pizza „słońce”
1小時 45 分