Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
TM6 TM5

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5 (106 評分 )

食材

Sos czosnkowy

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
    或 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 100 g majonezu
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Ciasto

  • 270 g mleka, w temp. pokojowej
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski

Farsz

  • 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 400 g wody
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz

營養價值
每 1 sztukę
卡路里
744.7 kJ / 177.9 kcal
蛋白質
4.4 g
碳水化合物
20.8 g
脂肪
9.1 g
飽和脂肪
4 g
纖維
1.2 g
177.3 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜